Dossier N... comme Nestlé

Dans un camp : Nestlé, numéro un mondial de l'alimentation, et sa machine de
guerre : flics privés, médecins véreux, documents trafiqués, chantages et
subornation de chercheurs, mensonges et manipulation de gouvernements,
supercheries et fausses promesses, au service du silence qu'elle entend
maintenir sur ses méthodes commerciales dans le monde entier. Dans l'autre
camp : une internationale de citoyens décidés et organisés, qui brandissent
l'arme qui terrifie les multinationales : le boycott, propre à détraquer les
stratégies commerciales les plus affinées, et à fissurer les empires les plus
prospères. L'enjeu de cet affrontement : la vie et la mort de 3 millions de
bébés dans le monde, victimes - chaque année - des laits de substitution
inadaptés à leurs besoins nutritifs. Une véritable « tragédie silencieuse »,
selon le directeur de l'UNICEF, dénoncée depuis longtemps par les plus hautes
autorités médicales. « Jamais société n'a connu pire défi », répond en écho,
parlant de ce conflit, un des dirigeants de Nestlé. Contribution unique à
l'histoire de notre époque, « N.. comme Nestlé » est le récit de cette lutte
sans merci. L'auteur, au terme d'une enquête de huit années, après avoir lu
des milliers de documents, et interrogé des dizaines de témoins, a forcé le
silence de la citadelle Nestlé.