Les Anorexies mentales

Justifiée au départ par un embonpoint supposé, la restriction alimentaire est,
chez l’anorexique, en réalité dictée par une lutte acharnée contre la
sensation de faim. La maigreur obtenue relativement rapidement renforce le
sentiment de contrôle de soi, et conforte dans une conduite de restriction de
plus en plus systématique qui s’accompagne d’attitudes singulières,
ritualisées, à l’égard des aliments.  Derrière ce comportement anorexique si
stéréotypé se révèlent des difficultés psychiques d’une grande variété et
d’une extrême complexité. C’est pourquoi la prise en charge de ce trouble
alimentaire demeure si délicate. En faisant le point sur ce que nous savons
des anorexies mentales, Sarah Vibert nous invite à mieux comprendre les
ressorts de ce trouble, ce qu’il cache et dévoile, et présente les traitements
les plus efficaces.