- EAN13
- 9782765875567
- Éditeur
- Éditions Ulysse
- Date de publication
- 07/01/2021
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
Europe du Nord gourmande, chapitre tiré de " L'Europe gourmande – 50
itinéraires de rêve ". Voyage au cœur des traditions culinaires d'Allemagne,
Belgique, Pays-Bas, Royaume-Uni, Scandinavie, Islande.
L'Europe du Nord gourmande est un chapitre numérique extrait de " L'Europe
gourmande – 50 itinéraires de rêve ". Splendide source d'inspiration pour
imaginer et planifier votre prochain voyage au cœur des traditions culinaires
et cuisines régionales des pays de ce coin du monde, il propose une série
d'itinéraires agrémentés de spectaculaires photographies en couleurs. Au
programme, visite de marchés de Noël en Allemagne; pauses gourmandes dans des
weinstube en bordure du Rhin, à Amsterdam pour savourer des stroopwafels et à
Bruxelles pour manger de vraies frites ou gaufres belges sur le pouce; tournée
de biergarten berlinois et de pubs londoniens et irlandais; exploration du
Malt Whisky Trail en Écosse; initiation à la réconfortante cuisine galloise,
aux mets islandais et scandinaves, et plus encore.
L'Europe du Nord gourmande décrit au jour le jour chaque itinéraire, les lieux
à découvrir et les paysages à admirer, avec comme fil conducteur les multiples
saveurs des diverses contrées parcourues. Chaque circuit présente aussi des
capsules qui lèvent le voile sur les spécialités locales, les produits du
terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes.
itinéraires de rêve ". Voyage au cœur des traditions culinaires d'Allemagne,
Belgique, Pays-Bas, Royaume-Uni, Scandinavie, Islande.
L'Europe du Nord gourmande est un chapitre numérique extrait de " L'Europe
gourmande – 50 itinéraires de rêve ". Splendide source d'inspiration pour
imaginer et planifier votre prochain voyage au cœur des traditions culinaires
et cuisines régionales des pays de ce coin du monde, il propose une série
d'itinéraires agrémentés de spectaculaires photographies en couleurs. Au
programme, visite de marchés de Noël en Allemagne; pauses gourmandes dans des
weinstube en bordure du Rhin, à Amsterdam pour savourer des stroopwafels et à
Bruxelles pour manger de vraies frites ou gaufres belges sur le pouce; tournée
de biergarten berlinois et de pubs londoniens et irlandais; exploration du
Malt Whisky Trail en Écosse; initiation à la réconfortante cuisine galloise,
aux mets islandais et scandinaves, et plus encore.
L'Europe du Nord gourmande décrit au jour le jour chaque itinéraire, les lieux
à découvrir et les paysages à admirer, avec comme fil conducteur les multiples
saveurs des diverses contrées parcourues. Chaque circuit présente aussi des
capsules qui lèvent le voile sur les spécialités locales, les produits du
terroir, les établissements typiques et les tendances gourmandes.
S'identifier pour envoyer des commentaires.