José Muchnik
Biographie
Poète. Dramaturge. Spécialiste de l'industrie agroalimentaire dans les régions tropicales.
Contributions de José Muchnik
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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentairesColette Fourcade, José Muchnik, Roland TreillonQuae32,50 -
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Alternatives technologiques et alimentaires, essai méthodologiqueAlternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentairesGroupe de recherche et d'échanges technologiques