Lasagnes
EAN13 : 9782501112369
ISBN :978-2-501-11236-9
Éditeur :Marabout
Date Parution :
Collection :Cuisine
Nombre de pages :72
Dimensions : 23 x 21 x 1 cm
Poids : 449 g
Langue : français

Lasagnes

De

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La pasta à partager, à redécouvrir dans des recettes simples, savoureuses et réconfortantes. À cuisiner en famille ou pour recevoir.
 Le principe : des feuilles de pâte sèches, une sauce pour « mouiller » et cuire les pâtes, une garniture (légume/viande/poisson), une béchamel (ou pas), du fromage pour gratiner.

Des recettes de pure tradition italienne : ragù bolognaise, ricotta-épinard (version extra moelleuse), primavera facile, saucisse tomate…

Des recettes créatives : pesto amandes-aneth, champignons mascarpone noisette, poulet rôti et romarin…

À découvrir : les meilleures lasagnes végétariennes, des recettes pour toutes les saisons, des lasagnes rouges (sur base tomate) ou blanches (sur base fromagère crémeuse).

Sandra Mahut (Auteur) a également contribué aux livres...

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