Plancha, Recettes snackées
EAN13 : 9782501115162
ISBN :978-2-501-11516-2
Éditeur :Marabout
Date Parution :
Collection :Cuisine
Nombre de pages :72
Dimensions : 21 x 21 x 1 cm
Poids : 470 g
Langue : français

Plancha

Recettes snackées

De

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Le concept de la cuisson à la plancha : cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. La cuisson est saisie, les viandes ou poissons sont marinées pour des petits plats avec encore plus de goût.
La plancha est désormais un grand classique incontournable de la cuisine d'été au même titre que le barbecue. C'est même plus sain car rien n'est brûlé par des flammes.
Les recettes : des filets de poisson, des keftas, des recettes de burger, des brochettes qui changent, des fruits de mer...

Sandra Mahut (Auteur) a également contribué aux livres...

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