- EAN13
- 9782019459215
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 14/04/2021
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782019459215
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• 65 recettes
• Des pages techniques donnent tous les secrets pour réaliser un lait végétal
maison, pour faire pousser des graines ou encore pour préparer des steaks de
légumineuses.
• Des conseils et des informations d'une diététicienne qui livre toutes les
clés pour manger végétalien au quotidien ou au gré de vos envies.
• Des idées de menus.
Qui a dit que la cuisine vegan était triste et sans saveurs ?
Cet ouvrage, véritable invitation à la cuisine végétalienne, vous propose des
recettes gourmandes, variées et hautes en couleur : maki de chou vert, cake
aux tomates confites, nems végétaux, végé burger…
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