Et Toulouse pour apprendre

« Paris pour voir; Lyon pour avoir, Bordeaux pour dispendre /dépenser/ et
Toulouse pour apprendre ! ». Ce proverbe du xvie siècle illustre à merveille
la renommée de l'université de Toulouse, l'une des plus anciennes d'Europe.
Créée par le traité de Paris en 1229, supprimée en 1793, éclatée en facultés
distinctes au xixe siècle, elle retrouve son identité juridique en 1896
jusqu'à la constitution d'universités distinctes en 1969. Cet ouvrage - qui a
accompagné une exposition présentée à Toulouse de novembre 2010 à janvier 2011
- se propose de retracer la longue et riche histoire de cette institution. La
vie universitaire, marquée par l'enseignement et la recherche, mais aussi par
les rites et cérémonies propres à toute communauté, y occupe une place de
choix. Il s'agit de mettre en lumière la place particulière de l'université au
sein de la ville, dynamisée - mais parfois aussi perturbée - par la présence
des enseignants et des étudiants. Le parcours s'achève avec un rappel de la
longue tradition d'accueil et d'ouverture sur le monde de l'université de
Toulouse, et par la présentation de trente grandes figures, connues ou
méconnues, qui ont marqué son histoire. Adossé au travail d'une dizaine de
chercheurs d'horizons disciplinaires variés, cet ouvrage donne à voir près de
deux cents documents originaux conservés dans des collections publiques ou
privées.