Agricultures sans herbicides

Comment réduire significativement, voire supprimer, le recours aux herbicides
? Faut-il viser l’élimination des « mauvaises » herbes ? Celles-ci ne font-
elles pas partie de la flore indigène de nos régions ? Quelles sont les bonnes
pratiques et les stratégies à adopter pour cohabiter avec elles tout en
maintenant (voire en améliorant) la rentabilité de l’exploitation ?
Synthétique et approfondi sur un sujet difficile, ce livre est, pour
l’instant, unique :
Il aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage sans
utilisation, ou avec réduction significative, des désherbants de synthèse
(déstockage de graines, faux semis, arrachage des racines et rhizomes,
sarclages…).
Il étudie comment maintenir propres les principales cultures et aide les
exploitants à « diagnostiquer » leurs cultures : la dictature du zéro
adventice ne se justifie ni d’un point de vue agronomique ni d’un point de vue
économique. Les commensales des cultures ne sont pas forcément des herbes «
mauvaises » à éliminer totalement. Elles sont souvent le fruit d’erreurs
culturales qu’il faut identifier et corriger : rotations culturales, travail
du sol, fumure...
Il passe en revue les adventices habituelles de nos régions.
Cet ouvrage s’adresse à l’ensemble des praticiens de l’agriculture biologique
et durable, respectueuse de la santé des hommes et de l’environnement, qu’ils
soient agriculteurs, enseignants ou élèves de l’enseignement agricole, ou même
chercheurs.