Génétique des bovins laitiers

Pourquoi peut-on être déçu par les produits issus d’un accouplement prometteur
? Pourquoi certains caractères sont-ils plus faciles à sélectionner que
d’autres ? Faut-il craindre la consanguinité et ses conséquences ? Pourquoi et
comment les CD et les index évoluent-ils au cours de la carrière d’un animal ?
Pourquoi peut-on faire confiance à la génomique ? Quels croisements pour les
bovins laitiers ?
Autant de questions concrètes parmi l’ensemble de celles auxquelles les
éleveurs et les étudiants sont régulièrement confrontés. Cet ouvrage a été
rédigé dans un esprit de vulgarisation et de clarté car l’auteur sait combien
cette discipline est souvent traitée sous des angles biologiques et
mathématiques ardus pour les élèves et les agriculteurs.
Pour ces derniers, il existe fréquemment un décalage entre les principes
fondamentaux de la génétique et leur vision d’éleveurs amenés à réaliser des
opérations de sélection engageant la rentabilité de leur exploitation.
Pourtant, tout est lié, et que ce soit la pertinence des choix, les bons
résultats obtenus, mais aussi les déceptions, tout s’explique et une meilleure
connaissance des principes permet d’être plus efficace en élevage.

Ainsi, cet ouvrage vous propose de mieux comprendre les bases et les
applications de cette science, que vous soyez éleveur, acteur de
l’amélioration génétique ou enseignant.
Par ailleurs, il constituera pour les élèves et étudiants de l’enseignement
agricole et vétérinaire un outil d’apprentissage attractif pour maîtriser leur
programme de génétique. En effet, les bases, principes et stratégies,
concernant ici les bovins laitiers, sont en grande partie transposables à
d’autres catégories d’animaux.