- EAN13
- 9782253081937
- ISBN
- 978-2-253-08193-7
- Éditeur
- Le Livre de poche
- Date de publication
- 07/04/1999
- Collection
- Le Livre de poche. Pratique (8193)
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 17,8 x 11 x 1,4 cm
- Poids
- 210 g
- Code dewey
- 613
- Fiches UNIMARC
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Le vinaigre ne sert pas uniquement à faire la vinaigrette ! • Préservez votre santé grâce à lui. Il vous évitera bien des intoxications alimentaires et il constitue une véritable panacée. • Utilisez-le comme produit de beauté : le vinaigre de toilette est l’ami de toutes les peaux et de toutes les chevelures. • Retrouvez ses mille usages domestiques, aujourd’hui oubliés : il vous facilitera la vie et réparera bien des dégâts. • Affinez les saveurs de votre cuisine à l’aide des vinaigres aux senteurs les plus variées. Anne Lavédrine vous fait découvrir l’histoire du vinaigre et ses multiples bienfaits. Elle vous apprend à fabriquer vinaigres de table et vinaigres de beauté. Et livre ses recettes, savoureuses et diététiques.
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