Françoise Sabban
Biographie
Contributions de Françoise Sabban
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La gastronomie à la Renaissance, 100 recettes de France et d'ItalieFrançoise Sabban, Silvano ServantiStock
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Les séductions du palais, Cuisiner et manger en ChineJean-Paul Desroches, Françoise Sabban, Musée du quai Branly, Musée national de ChineActes Sud15,00 -
La Gastronomie au Moyen-Age, 150 recettes de France et d'ItalieFrançoise Sabban, Silvano Servanti, Odile RedonStock -
La gastronomie au grand siècle, 100 recettes de France et d'ItalieFrançoise Sabban, Silvano ServantiStock GF -
La Chine par le menu, Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoisesFrançoise SabbanBelles Lettres23,50
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Le gourmet vie et passion d'un gastronome chinois., vie et passion d'un gastronome chinoisWenfu LuFrance loisirs
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Le temps de manger, Alimentation, emploi du temps et rythmes sociauxFrançoise Sabban, Maurice Aymard, Claude GrignonMaison des sciences de l'homme23,63
