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On va déguster la France, Un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !François-Régis GaudryMarabout46,00
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Pâtisserie, Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellenceEcole Grégoire-Ferrandi (Paris)Flammarion
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Une plaque et au four, 150 plats complets pour tous les joursStéphanie de TurckheimHachette Pratique
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La Cuisine à petits prix de Frédéric Anton, chef *** et Christelle Brua, chef pâtissièreFrédéric Anton, Christelle BruaÉditions du Chêne
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On va déguster / un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier... à la CarbonaraFrançois-Régis GaudryMarabout39,00
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Pierre Caillet, La Normandie d'un homme de goût : les recettes du Bec au CauchoisPierre Caillet, Sophie TalbotGlénat Livres